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이 책은 우유와 치즈의 영양학적 가치, 다양한 종류 및 제조 과정에 대해 재미있고 유익한 정보를 제공합니다. 아이들이 건강한 식습관을 기르고 음식에 대한 호기심을 자극하는 데 도움을 줄 수 있습니다.
건강한 식습관 형성, 음식에 대한 호기심 자극, 다양한 문화의 치즈에 대한 이해도 향상.
'완전식품'이라고 불리는 우유, 그리고 우유만큼 영양소가 풍부한 치즈에 대한 정보서. 우유가 만들어지는 과정, 다양한 우유에 대한 소개, 우유를 가공하여 만든 크림과 요구르트, 버터에 대한 재미있는 이야기를 소개하였다.
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