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이 책은 파리에 정착한 아메리칸 제빵왕의 흥미진진하고 솔직한 이야기입니다. 그의 고난과 성공, 그리고 그가 사랑하는 도시에서 꿈을 이루기 위한 여정을 담고 있습니다. 음식 애호가이든 아니든, 이 책은 삶을 바꾸는 모험에 대한 영감을 줄 것입니다.
"까칠한 도시, 황홀한 디저트"를 읽은 독자들은 영감을 받고, 동기 부여를 받으며, 새로운 요리 기술을 배울 수 있을 것입니다. 또한 파리라는 도시의 매력과 제빵의 예술을 감상할 수 있게 될 것입니다.
아메리칸 제빵왕의 고군분투 파리 정착기. 이 책은 캘리포니아에서 파티시에로 잘나갔던 저자가 파리로 옮겨온 뒤 일어난 많은 일들, 기쁘고 슬프고 외롭고 힘들고 행복했던 경험들에 관한 기록이다. 또는 날씨 좋고 아름다운 캘리포니아, 좋은 동료들, 오랜 시간 우정을 쌓아온 친구들, 전문 장비를 갖춘 자신의 집 부엌을 놔두고 머나먼 이국땅에 와서 사서 고생하는 이야기다.
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