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이 책은 음식과 추억에 대한 향수를 불러일으키는 매력적인 에세이로, 독자들을 어린 시절의 맛으로 되돌려 보내며 따뜻하고 포근한 감정을 느끼게 해줍니다. 박찬일 셰프는 글쓰기 실력과 요리 경험을 결합하여 우리 삶에서 음식의 중요성을 감동적으로 그려냅니다.
향수, 행복감, 그리고 음식의 중요성에 대한 깊은 이해도 향상.
<지중해 태양의 요리사> <보통날의 파스타>를 통해 글 쓰는 요리사로 알려진 박찬일 셰프의 신작. 요리가 트렌드와 상품이 된 시대, 이 책의 저자는 삶의 일부로서의 음식, 우리를 구성하는 기억으로서의 음식을 이야기한다.
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