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이 책은 유럽의 농업과 식량 공급 역사에 대한 포괄적인 개요를 제공하며, 경제학, 사회과학 및 역사를 아우르는 통찰력 있는 분석을 통해 독자들에게 역사적 사건들의 경제적·사회적 함의를 이해하도록 돕습니다.
유럽 농업의 역사적 발전과 식량 공급에 대한 이해를 높이고, 현대 경제 및 사회적 도전과제에 대한 새로운 관점을 제공할 것입니다.
헬름 아벨은 개별학문이 세분화되는 시대에 경제학과 사회과학·역사학 등 여러 분야에 정통하고 이를 자신의 저작에 광범하게 포섭한 위대한 학자였다. 그의 처녀작이자 주저인 『농업위기와 농업경기』는 광대한 학문세계를 집약하고 있다. 우리는 이 책을 통해 서구 경제사 연구와 서술의 탄생과 발달 과정의 일단을 살펴볼 수 있을 것이다.
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