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이 책은 현대 농업과 먹거리 문제의 역사적, 구조적 배경을 심층적으로 분석하여 우리 식량 안보를 위한 대안과 해결책을 제시합니다.
이 책은 독자들이 현재의 농업과 먹거리 문제를 더 잘 이해하고, 보다 정보에 입각한 선택을 하며, 지속 가능하고 공정한 식품 체계를 위한 변화를 촉구하도록 영감을 줄 것입니다.
현대의 농업 문제가 발생하게 된 배경을 역사적, 구조적으로 분석하고, 농업 문제를 해결하기 위한 대안을 모색하고 있다. 따라서 이 책은 많은 물음표가 붙어 있는 우리의 먹거리와 농업 문제에 대해 나름의 느낌표를 줄 수 있는 교양서로서 의미가 있다.
강릉시립도서관 포함 전체 도서관의 대출데이터입니다.