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와인 애호가라면 반드시 읽어야 할 흥미진진한 역사 서적으로, '파리의 심판'이라는 상징적인 사건과 그 여파를 파헤친다. 이 책은 와인의 세계사를 흥미롭게 그려내며, 와인 산업의 숨겨진 이야기를 드러내고, 와인 장인들의 다채로운 인생 여정을 소개한다.
와인에 대한 더 깊은 이해와 감상을 얻게 되며, 와인 산업의 역사에 대해 새롭게 알게 되고, 세계 각지의 와이너리와 와인 장인들의 매혹적인 이야기를 접할 수 있다.
‘파리의 심판’을 현장 취재한 유일한 기자였던 조지 태버는 훗날 이 사건이 와인의 역사에 어떠한 영향을 끼쳤는지에 대한 역사서를 구상했고, 이를 위해 5년간 전 세계 와인 산지를 누볐다. 그 결과, ‘파리의 심판’을 중심으로 쓰여진 새로운 세계사가 탄생했다.
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