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베트남의 생생한 길거리 음식 문화를 탐험하고, 그레이엄 홀리데이의 흥미진진한 모험을 통해 독특하고 진정한 현지 음식을 발견하세요. 이 책은 여행과 미식 애호가들에게 반드시 읽어야 할 책입니다! 🍜🇻🇳
미각이 새롭게 활성화되고, 여행 욕구가 불타오르며, 베트남 문화에 대한 새로운 감사가 생길 것입니다.
한국에서의 직장 생활을 마치고 마침내 베트남에 입성한 저자는 베트남의 2대 도시, 하노이와 사이공을 넘나들며 외국인 관광객을 상대하는 인위적으로 꾸며놓은 가게가 아닌 흥미롭고 독특한 '진짜 베트남 음식'을 파는 가게를 한국에서의 경험을 되살려 찾아내고, 조사하고, 기록한다.
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