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이 책은 초보 엄마들에게 완벽한 안내서로, 재료 궁합을 고려하여 영양이 풍부한 레시피를 제공하며 단계별 이유식에 들어가는 쌀과 물의 양에 대한 궁금증을 해결해줍니다. 또한 다양한 식재료의 조합을 알려주는 유용한 표와 각 메뉴의 영양 정보를 담고 있어 아기에게 균형 잡힌 식사를 준비하는데 도움을 줍니다.
엄마들의 요리 자신감 상승과 아기에게 균형 잡힌 식사를 제공함으로써 건강한 식습관 형성에 도움을 줄 것입니다.
국내 최초 이유식 전문가로, 15년 동안 아이 음식만 연구해온 저자가 재료 궁합을 꼼꼼하게 따져 만든 레시피 150여 개를 담았다. 막막하기만 한 초보엄마들을 위해 쌀 씻는 방법, 곡류별 불리는 시간, 기본 조리법 등 기초 중의 기초부터 친절하게 담았다.
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