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이 책은 정성껏 만든 저장 레시피를 통해 자연을 사계절 내내 맛있게 즐길 수 있는 방법을 안내합니다. 다양한 과일과 허브로 만드는 잼, 술, 티, 시럽 등 119가지의 맛있는 저장 레시피가 담겨 있으며, 보존 병 살균 및 보관법에 대한 상세한 정보도 제공합니다.
자연을 맛있게 즐길 수 있으며, 건강한 식습관을 기르고 DIY에 대한 흥미를 느낄 수 있습니다. 또한, 정성껏 만든 선물로 가족과 친구들과 특별한 추억을 만들 수 있습니다.
119가지의 저장 레시피 뿐만 아니라 저장 식품에 대한 이해를 쉽게 할 수 있도록 [Basic guide] 페이지를 따로 앞부분에 소개하고 있다. 설탕의 효능을 비롯해 제철 과일과 허브로 만든 다양한 저장 레시피에 대한 효능까지, [Basic guide]에 자세하게 담았다.
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