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이 책은 이탈리아 음식의 매혹적인 역사와 그 뒤에 있는 천재들을 흥미진진하게 파헤칩니다. 맛, 문화, 그리고 성공의 흥미로운 이야기를 통해 독자들을 사로잡습니다.
음식에 대한 호기심과 감사의 마음이 깊어질 것이며, 다양한 문화의 풍부함을 감상하게 될 것입니다.
우리에게 익숙한 이탈리아 음식들의 기원과 역사를 밝히고, 이탈리아 기업가들이 어떻게 창의력과 도전 정신을 발휘해 이 음식들을 세계에 퍼뜨려왔는지, 풍부한 사료를 바탕으로 흥미진진하게 들려주는 책이다. 다양한 역사 에피소드들이 옴니버스 영화처럼 쉼없이 펼쳐진다.
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