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이 책은 커피에 대한 통찰력 있는 정보와 실용적인 조언을 제공하며, 독자들이 커피를 맛있게 즐기는 방법을 안내하고 카페 창업과 세계 커피 시장에 대한 이해를 돕습니다. 또한 구대회라는 인물의 흥미로운 여정을 통해 영감을 주고, 그의 성공 뒤에 숨겨진 비밀을 드러냅니다.
독자들은 커피를 더 잘 이해하고, 새로운 맛을 탐험하며, 자신만의 커피를 만들어내는 영감을 받게 될 것입니다. 또한, 카페 창업에 대한 통찰력과 전략을 얻게 되며, 세계 커피 시장에 대해 배울 수 있습니다.
마포 뒷골목에 자기 이름을 건, 아니 자기 인생을 건 커피집을 내서 성공한 구대회. 이 책은 지은이가 남다른 통찰력을 바탕으로 자신의 다양한 경험을 녹여 쓴, 차원이 다른 커피 탐구서다. 책은 일반인이 커피를 맛있게 즐길 수 있는 상식으로 시작한다.
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