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이 책은 맛깔스러운 글쓰기와 경쾌한 스토리텔링으로 가득 차 있어, 독자들이 서양 요리의 비밀을 발견하고 음식에 대한 새로운 감상을 하게 해줍니다. 정동현 셰프의 요리 여정을 따라가며 다양한 소울풀한 레시피를 통해 입맛을 사로잡는 방법을 배울 수 있습니다.
새로운 맛의 세계를 발견하고, 요리 실력을 향상시키며, 음식에 대한 감상을 새롭게 할 수 있습니다.
“아는 만큼 맛있다.” 조선일보와 동아일보에 톡톡 튀는 음식칼럼을 연재해 호평 받은 젊은 셰프 정동현은 음식을 따따블로 맛있게 먹는 방법을 이렇게 단도직입적으로 알려준다.
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