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인체 영양학 교과서는 의학적으로 우리 몸에 필요한 영양소를 이해하는 데 도움을 주는 종합적인 안내서입니다. 이 책은 다양한 일러스트와 시각 자료를 통해 소화, 에너지 생성, 영양소 작용 및 대사 등 복잡한 개념을 쉽게 이해할 수 있도록 해줍니다. 또한 검증된 최신 연구 결과를 반영하여 신뢰할 수 있는 정보를 제공합니다.
인체 영양에 대한 종합적인 이해를 얻고, 자신의 건강을 향상시키며, 다양한 건강 상태에 대해 더 잘 이해할 수 있을 것입니다.
영양소가 어떻게 소화 흡수되는지, 몸속에서 에너지가 어떻게 생겨나는지, 각 영양소의 작용과 대사, 물과 전해질은 어떤 역할을 하는지, 소변의 생성과 노폐물의 배출은 어떻게 이루어지는지 등 영양과 인체의 메커니즘이 이 책에 해설되어 있다.
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