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"아이 엠 샌드위치"는 재료의 조화로운 조합을 통해 맛과 창의성을 모두 살린 독특한 샌드위치를 만드는 방법을 안내하는 요리책입니다. 이 책은 누구나 따라 할 수 있는 간단하면서도 맛있는 레시피를 제공하여, 집에서 특별한 식사를 만들고 싶은 분들에게 완벽합니다.
이 책은 독자들이 재료의 맛을 조화롭게 조합하는 방법을 배우며 요리 실력을 향상시킬 수 있도록 도와줄 것입니다. 또한 다양한 샌드위치 레시피를 시도해보고 새로운 것을 만들어내는 데 영감을 줄 것입니다.
10여 년 전 주문 후에야 만들기 시작하는 새로운 개념의 샌드위치를 소개하며 장안의 미식가들에게 뜨거운 호응을 얻었던 더바도포(The Bar-dopo). 광화문에서 예술의전당 근처 골목으로 자리를 옮겨 10년이 넘게 꾸준히 사람들을 만나온 더바도포의 대표인 저자가 그동안 축적해온 샌드위치 만들기 노하우를 고스란히 담은 샌드위치 레시피 책이다.
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