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커피 애호가, 예비 창업자 또는 카페 경영에 관심 있는 분들에게 완벽한 안내서입니다. 이 책은 다양한 음료와 그 준비법에 대한 종합적인 지식을 제공하며, 성공적인 카페 창업을 위한 실용적인 통찰력과 유용한 정보를 담고 있습니다. ☕️🍵
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그동안 커피전문점 프랜차이즈 운영 경험과 대학과 학원에서 음료와 관련된 강의를 하면서 얻은 이론과 실무지식을 바탕으로 바리스타가 되려는 분이나 카페 창업에 관심 있는 분을 위한 기본적 지식전달을 위하여 총 6편으로 구성하였다.
강릉시립도서관 포함 전체 도서관의 대출데이터입니다.