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패스트푸드 섭취로 인한 건강 위험에 대해 경고하고 가공식품 대신 자연 식품으로의 전환을 권장하는 이 책은, 우리의 식습관을 재평가하게 만드는 통찰력 있는 책입니다.
패스트푸드의 위험성에 대한 인식 제고 및 건강한 식습관 채택을 위한 영감.
이미 많은 사람들이 하루에 섭취하는 열량의 대부분을 패스트푸드에서 얻고 있는 현실을 저자는 다시 한 번 날카롭게 지적하고 그것이 어떻게 수많은 만성질환의 핵심 원인인지 과학적인 근거를 제시한다.
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