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이 책은 전국 각지의 역사와 전통을 간직한 노포들을 소개하는 매혹적인 여정을 제공하며, 음식 애호가뿐만 아니라 독특한 문화 체험을 찾는 모든 이들에게 소중한 통찰력을 선사합니다.
독자들은 각 노포의 역사와 이야기를 통해 한국의 풍부한 문화 유산에 대한 깊은 감상을 하게 될 것입니다. 또한, 이 책은 새로운 맛과 요리를 발견하고 싶어하는 식도락가들의 호기심을 자극할 것입니다.
살아남은 집에는 뭔가 특별한 이유가 있는 법. 맛은 물론이고 고객 응대, 매장 관리 등 평범하게 보이는 듯 해도 어느 것 하나 비범하지 않은 것이 없다. 이 책은 ‘전설’로 남은 전국의 노포 35곳을 다루고 있다.
강릉시립도서관 포함 전체 도서관의 대출데이터입니다.