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이 책은 독자들이 평소 식사 시간을 조금만 조정함으로써 건강과 웰빙을 향상시킬 수 있는 실용적이고 효과적인 방법을 제시합니다. 시간영양학에 대한 심도있는 정보와 함께, 약물 복용과 운동에 있어 생체리듬의 중요성을 강조하여, 전반적인 생활 방식을 개선하고자 하는 이들에게 완벽한 책입니다.
이 책을 통해 독자들은 자신의 생활 방식에서 생체리듬을 활용하여 건강과 웰빙을 향상시킬 수 있습니다. 약물 복용과 운동의 효과를 극대화함으로써, 그들은 더 나은 건강을 경험하고 만성 질환 위험을 줄일 수 있을 것입니다.
지금까지의 영양학이 ‘무엇을 얼마나 먹을까’를 중시했다면, 시간영양학은 한 걸음 더 나아가 ‘언제 먹을까?’에 주목한 새로운 학문이다. 이 책은 특정 음식을 먹지 않거나 먹는 양을 줄이는 기존의 다이어트와 달리, 먹는 양과 종류는 그대로 유지하되 먹는 시간을 바꾸는 실천하기 쉬운 새로운 식사법을 제안한다.
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