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밥상의 품격은 정성스러운 한식 조리법을 통해 음식과 사람 사이의 유대를 소중히 여기는 김외련의 요리 철학이 담긴 책입니다. 이 책은 계절별 재료로 만든 다양한 요리를 선보이며, 맛있고 건강한 식사를 만드는 데 영감을 줍니다.
요리 실력 향상, 음식에 대한 감사함 증대, 건강한 식습관 개발
갓 지어 뜨끈한 밥과 제철 먹거리로 만든 반찬, 정성 어린 밥상으로 사람과 마음을 나누는 김외련의 음식 철학이 고스란히 담긴 책이다. 사시사철 내내 먹을 수 있는 음식과 철 따라 만들어 먹는 음식이 순서대로 수록되었다. 저자가 손수 그린 먹음직스러운 음식 수채화를 곁들였다.
강릉시립도서관 포함 전체 도서관의 대출데이터입니다.