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수제청을 직접 만들어 마시는 것은 건강한 생활 방식을 추구하는 이들에게 완벽한 취미입니다. 이 책은 다양한 맛과 향의 수제청 레시피를 제공하며, 만드는 과정을 단계별로 안내해줍니다. 또한, 수제청이 설탕 덩어리라는 오해를 바로잡고, 집에서 만든 음료가 건강에 좋다는 점을 강조합니다.
수제청 만드는 과정을 통해 창의력과 실험정신을 키울 수 있습니다. 또한, 건강한 생활 방식을 추구하고 가공식품에 대한 의존도를 줄일 수 있습니다.
국내 최초로 지은이가 그동안 수제청을 만들면서 정리한 노하우를 아낌없이 담은 것으로 이번에 개정이 되었다. 엄마의 정성과 행복한 마음을 담은 수제청, 그 비법 정리노트를 찬찬히 들여다보자.
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