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이 책은 베이킹 입문자부터 전문가까지 누구나 맛있는 마카롱을 만드는 데 도움을 주는 종합적인 레시피북입니다. 다양한 캐릭터와 시즌별 마카롱 레시피를 제공하며, 독특한 맛과 디자인을 실험해볼 수 있는 영감을 줍니다.
베이킹 실력 향상, 창의성 증가, 다양한 맛과 디자인에 대한 노출.
SNS 화제의 ‘엠꼼마카롱’의 캐릭터 마카롱 레시피북. 베이킹 입문자부터 어느 정도 실력을 가진 전문가들을 위한 엠꼼마카롱의 50가지가 넘는 레시피가 들어있다. ‘식감 반, 공기 반’ 쫀득한 코크의 식감을 내는 노하우와, 내 입맛에 따라 응용 가능한 필링 만들기 등의 비법을 공개했다.
강릉시립도서관 포함 전체 도서관의 대출데이터입니다.