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맛있고 영양가 있는 다양한 샐러드 레시피를 찾고 계시다면, 이 책은 당신의 고민을 해결해줄 완벽한 책입니다!
다양한 재료와 맛을 실험하며 새로운 샐러드 레시피를 발견하는 재미뿐만 아니라, 영양가 있고 맛있는 식사를 만드는 방법을 배울 수 있습니다.
<카페메뉴 101> 시리즈. 총 75가지의 샐러드와 13가지의 샌드위치, 13가지의 수제 드레싱 메뉴가 담겨 있다. 카페나 레스토랑에서 흔히 사용하는 기본채소로 만든 베이식 샐러드를 비롯해 한끼로도 거뜬한 식사 샐러드 등 다양한 메뉴로 구성되었다.
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