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빵슐랭 가이드는 다양한 맛과 질감을 가진 56곳의 빵집들을 소개하는 매력적인 책으로, 매일 먹는 빵을 특별하게 만들어줄 것입니다. 이 책은 빵 애호가들에게 완벽한 동반자이며, 새로운 빵집을 발견하고 그들의 이야기를 즐길 수 있는 기회를 제공합니다.
이 책은 독자들이 새로운 맛과 질감을 발견하고, 다양한 종류의 빵을 시도하며, 그들의 빵 취향에 대해 더 잘 이해할 수 있도록 도와줄 것입니다. 또한, 빵슐랭 가이드는 친구들과 가족과 함께하는 모임이나 특별한 날의 디저트로도 완벽합니다.
‘매일 먹는 빵, 큐레이션 해주면 좋지 않을까?’라는 생각에 2020년부터 매주 1회 발행해 온 뉴스레터, 빵슐랭 가이드. 지금까지 소개된 수백 곳의 빵집 중 56곳을 선별해 이 책에 실었다. 각 빵집에 얽힌 개인적인 에피소드와 추천 빵 등을 소개하고, Q&A와 밸런스 게임을 통해 빵 취향을 알아볼 수 있도록 구성했다.
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