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토마토의 놀라운 건강 효능을 발견하고 다양한 레시피로 맛있게 즐겨보세요. 이 책은 토마토가 우리 몸에 미치는 긍정적인 영향을 자세히 설명하며, 일상 식단에 토마토를 포함시키는 방법을 안내합니다.
면역력 강화, 피부 건강 개선, 소화 기능 향상 및 전반적인 웰빙 증진.
광노화 예방, 다이어트 및 기억력 증강 등 토마토에 풍부한 리코펜 성분의 대표적 효능을 알려주는 책. 이 밖에도 생활습관병 개선에 효과적인 영양소들을 소개한다. 구연산은 피로회복과 위장 건강에 효과적이며 펙틴은 변비 해소에 좋고 루틴은 혈관을 건강하게 만들고 혈압을 내려주는 작용을 한다.
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