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이 책은 우리의 잘못된 건강 상식을 바로잡고, 한국인의 음식습관과 생활습관을 개선하여 건강을 증진하는 방법을 알려줍니다. 몸의 온도를 높이되 머리를 차갑게 유지하는 '역(逆) 체온 건강법'을 통해 균형 잡힌 체온을 유지함으로써 다양한 질병과 정신질환을 예방할 수 있습니다.
균형 잡힌 체온을 유지함으로써 다양한 질병과 정신질환을 예방하고 전반적인 삶의 질을 향상시킬 수 있습니다.
한의학박사이자 한의사인 저자(최병갑)는 ‘화(火)란 인체에 쌓인 열기’라고 정의하면서, 잘못된 상식 때문에 그 열기를 우리 몸에 쌓고 있다고 주장한다. 예컨대 몸을 따뜻하게 한다는 명목으로 남용되고 있는 마늘이나 홍삼 등의 건강식품, 반신욕, 화끈하고 매운 음식들과 단맛, 육류와 밀가루 음식, 그리고 스마트폰 중독이나 게임 중독 등도 ‘화’를 돋우는 큰 요인이다. 이처럼 ‘화기’에 불쏘시개 역할을 하는 한국인의 음식습관과 생활습관, 잘못된 건강 상식을 일일이 지적하면서 이를 바로잡는 정보들을 제공한다.
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