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자연식 해독 밥상은 항암 음식의 놀라운 변신을 보여줍니다. 생존율 15%의 암 환자였던 저자가 자신의 경험을 바탕으로 자연식을 통해 몸 안의 독소를 제거하고 면역력을 향상시키는 방법을 공유합니다. 이 책은 산나물, 채소, 과일 등 다양한 재료로 맛있고 영양가 있는 요리를 만드는 방법을 안내하며, 해독과 면역력 증진이라는 두 가지 큰 특징을 강조합니다.
면역력 강화, 몸 안의 독소 제거, 건강한 생활 습관 함양.
생존율 15%의 암 환자에서 항암 요리 전문가가 된 저자는 자연식을 하면서 몸 안의 독소가 해독되고 점차 면역력이 높아지자, 자연식품의 영양 성분과 약초의 약성을 체계적으로 공부했고, 자신이 차린 밥상에서 ‘해독’과 ‘면역력 증진’이라는 두 가지 큰 특징을 발견했다.
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