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이 책은 음식과 관련된 다양한 문화, 역사, 과학적 지식을 흥미롭게 전달하며 독자들을 매료시킵니다. 알렉산드라 막사이너의 균형 잡힌 시각은 각 나라의 관습을 존중하고 이해하도록 도와줍니다.
독자들은 음식 문화를 더 잘 이해하고, 다른 나라의 관습을 존중하며, 새로운 맛을 시도하는 데 흥미를 느낄 것입니다.
복잡하고 다양한, 음식에 대한 모든 이야기를 다루고 있다. 음식이라는 주제를 통해 인류의 역사부터 음식의 생산과 소비에 따른 사회 문제, 음식으로 섭취한 영양소와 성분이 우리 몸에 미치는 영향 등 과학적인 내용까지 한 권으로 정리한 지식 그림책이다.
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