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올리케이크의 버터크림 플라워는 초보자와 경험자 모두를 위한 종합적인 가이드로, 다양한 꽃 짜기 비법과 어레인지 기술을 제공합니다. 이 책은 독자들이 자신의 실력을 향상시키고 창의성을 발휘하여 아름다운 버터크림 플라워케이크를 만들 수 있도록 도와줍니다.
독자들은 다양한 꽃 짜기 비법과 어레인지 기술을 배울 수 있으며, 이를 통해 자신의 케이크 장식을 향상시킬 수 있습니다. 또한 이 책은 창의력을 자극하고 독자들이 자신만의 독특한 디자인을 창조하도록 영감을 줄 것입니다.
다양한 꽃 짜기 비법부터 어레인지할 때 지켜야 하는 순서나 팁 등 버터크림과 플라워케이크에 관한 모든 것을 공정과 일러스트로 자세히 소개한다. 꽃의 구조를 분석해 40가지의 꽃을 단 3가지 계열로 알기 쉽게 구분해, 각 계열별 특징과 기초만 익히면 같은 방법으로 다른 모습의 꽃을 손쉽게 짤 수 있다.
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