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이 책은 성장기 어린이와 수험생의 두뇌 발달과 건강을 증진시키는 영양가 있는 주스와 스무디 레시피를 제공하며, 바쁜 부모님과 학생들을 위한 간편한 식사 대용으로 적합합니다.
이 책은 두뇌 발달을 촉진하고, 만성피로를 감소시키며, 학업 능률을 향상시키는 영양가 높은 음료의 중요성을 강조합니다.
성장기 어린이의 발육과 건강은 물론, 만성피로와 긴장에 시달리는 수험생의 스트레스를 풀어 주는 효과가 있는 주스와 스무디 레시피를 담았다. 쉽게 구할 수 있는 채소와 과일, 콩, 두유를 활용한 음료로 영양가 높은 식사 대용은 물론, 머리를 맑게 하여 학업 능률을 높이는 효과까지 거둘 수 있도록 고려했다.
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