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티 문화의 새로운 트렌드를 경험하고 싶다면, 이 책은 블렌딩 기술을 통해 다양한 재료들을 조화롭게 조합하여 독특한 맛을 창조하는 방법을 안내합니다.
새로운 맛과 향을 탐험하고 창의력을 발휘하며, 티 블렌딩에 대한 지식을 향상시킬 수 있습니다.
한국 티소믈리에 연구원에서는 최근에 일고 있는 티 문화의 전 세계적인 확산 움직임 속에서 미래의 티블렌더들이 블렌딩의 세계로 올바로 입문할 수 있도록 ‘티블렌딩 입문서’라 할 『티블렌딩』을 국내에서는 처음으로 선을 보인다.
강릉시립도서관 포함 전체 도서관의 대출데이터입니다.