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이 책은 일본 음식에 대한 사랑과 애정을 가득 담은 매력적인 에세이로, 일본의 다양한 맛집과 그 뒤에 담긴 이야기를 독특하게 전달합니다. 히라마츠 요코의 글은 매력적이고 담백하며, 다니구치 지로의 만화는 읽는 재미를 더해줍니다.
독자들은 일본의 다양한 맛과 문화에 대해 더 잘 알게 될 것이며, 새로운 요리를 시도해보고 싶은 욕구를 느낄 것입니다.
일본의 유명한 푸드저널리스트이며 수많은 문학상을 수상한 저자가 ‘올요미모노’에 연재한 〈지금의 맛〉 제1회부터 12회까지를 한 권으로 묶은 에세이이다. 작가와 출판사 직원인 Y군이 함께 일본 전역의 유명 맛집을 찾아다니며 그곳의 풍경과 사람들의 모습 그리고 맛에 대한 이야기를 담백하게 풀어낸다.
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