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이 책은 요리 초보자에게 완벽한 안내서로, 누구나 따라 할 수 있는 간단하고 맛있는 레시피를 제공합니다. 저자의 독특한 요리론과 실용적인 조언은 요리를 더 즐겁고 접근하기 쉬운 경험으로 만들어줍니다.
요리에 대한 자신감 증가, 새로운 레시피 실험에 대한 동기 부여, 집에서 만든 음식에 대한 즐거움 재발견.
언제 어디서든 내 입맛에 맞는 요리를 해 먹자. 요리는 취미나 기호가 아니라 살아가려면 반드시 익혀야 하는 '생존 기술'이다. 느긋하지만 원칙에 충실한 저자만의 독특한 요리론과 함께 일상 속에서 꾸준히 써먹을 수 있는 쉽고 간단한 레시피를 소개한다.
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