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부위별 닭고기로 만드는 다양한 요리를 찾고 계시다면, 이 책은 완벽한 안내서입니다. 손질법부터 시작하여 볶음, 구이, 조림 등 여러 가지 조리법을 통해 누구나 따라 할 수 있는 레시피를 제공합니다.
다양한 요리 실력을 향상시키고, 새로운 요리를 시도하며, 맛있고 건강한 식사를 만드는 데 영감을 받을 수 있습니다.
부위별 닭고기로 만드는 140가지 닭요리 레시피를 담았다. 부위별 닭요리를 알려주기에 앞서 요리의 가장 기본인 손질법부터 알려주고 있다. 어려워 보이지만 사진대로 따라하다 보면 혼자서도 충분히 할 수 있을 정도로 자세하다.
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