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이 책은 유화제나 인공첨가물이 없는 건강한 재료로 만드는 레시피를 제공하여, 가족들이 함께 즐길 수 있는 맛있는 발효빵과 디저트를 만들 수 있게 도와줍니다. 초보자도 따라하기 쉬운 간단하고 응용하기 쉬운 레시피들로 가득 차 있어, 집에서 직접 베이킹을 시도해보고 싶은 분들에게 완벽한 책입니다.
건강한 재료로 만든 맛있는 발효빵과 디저트를 만드는 방법을 배울 수 있으며, 가족과 함께 즐거운 시간을 보낼 수 있고, 베이킹 기술을 향상시킬 수 있습니다.
두 아들의 엄마인 저자가 가족들을 위해 유화제나 인공첨가물이 없는, 건강한 재료로 만드는 레시피 45가지를 소개한다. 초보자도 쉽게 따라 할 수 있도록 만들기 간단하면서 응용하기 쉬운 레시피들을 실었다.
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