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제민요술 역주 5 - 중원의 유입작물은 고대 중국의 농업 지식과 기술에 대한 귀중한 통찰을 제공합니다. 이 책은 중국 농업을 형성하는데 결정적인 역할을 한 역사적 문서를 번역하여, 오늘날에도 여전히 관련성이 있는 실용적이고 유익한 정보를 담고 있습니다.
제민요술 역주 5 - 중원의 유입작물을 읽음으로써 독자들은 고대 중국의 농업 지식과 기술에 대한 이해를 높일 수 있습니다. 이 책은 실용적인 정보와 역사적 맥락을 제공하여, 현대 농업 관행에 적용할 수 있는 귀중한 통찰을 제공합니다.
세창출판사 한국연구재단 학술명저번역총서 동양편 584권. 『제민요술』은 오랜 시간 동안 백성들의 필독서로서 후세에 『농상집요』, 『농정전서』 등의 농서에 모델이 되었을 뿐 아니라 인근 한국을 비롯한 동아시아 전역의 농서편찬과 농업발전에 깊은 영향을 미쳤다.
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