도서 상세 정보를 불러오는 중입니다.
이 책은 동물성 식품에 대한 알레르기, 아토피 또는 비건 식단을 따르는 이들을 위한 건강하고 맛있는 베이킹 레시피를 제공합니다. 식물성 재료만을 사용하여 누구나 즐길 수 있는 다양한 과자와 빵을 만들 수 있습니다.
건강 개선, 새로운 요리 기술 습득, 창의력 향상 및 식물성 식품에 대한 인식 변화.
작은 텃밭에서 계절에 따라 씨를 뿌리거나 모종을 심어 채소와 과일, 허브류를 키우고, 직접 지은 채소로 과자와 빵을 만드는 요리하는 도시농부의 비건 베이킹 레시피를 소개한다. 식물성 재료만으로 과자와 빵을 건강하고 맛있게 즐길 수 있는 레시피를 담았다.
강릉시립도서관 포함 전체 도서관의 대출데이터입니다.