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요구르트에 대한 종합적인 안내서로서, 그 역사부터 건강 효과, 다양한 레시피에 이르기까지 모든 것을 담고 있어, 이 책을 읽은 독자들은 요구르트의 매력에 빠져들게 될 것입니다.
독자들은 요구르트의 혜택을 이해하고 다양한 레시피로 실생활에서 이를 활용할 수 있게 됩니다.
요구르트의 간략한 역사에서부터 몸에 좋은 이유, 요구르트를 활용한 응용 요리까지 모든 것을 망라한 책이다. 요구르트의 젖산균, 요구르트 아줌마들, 암예방을 위한 생활 지침 등 요구르트에 관한 것이라면 시시콜콜한 것까지 이 책이 모두 대답해 줄 것이다.
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