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이 책은 커피와 다방의 매혹적인 역사를 통해 독자들을 안내하며, 고종황제 시절부터 오늘날의 스타벅스에 이르기까지 흥미로운 여정을 제공한다. 한국 문화에 대한 통찰력과 함께 커피 애호가들에게 반드시 읽어야 할 책이다. ☕️
독자들은 한국의 커피와 다방의 풍부한 역사에 대해 더 깊이 이해할 수 있으며, 이 음료가 문화적으로 어떻게 발전해 왔는지 배울 수 있을 것이다.
<고종 스타벅스에 가다> 개정판.'고종황제'에서 '스타벅스'에 이르기까지 110년 간에 걸쳐 이루어진 커피와 다방의 역사를 담담하게 보여주는 책이다. 커피는 한국인에게 안정된 미학을 보여주는 음료가 아니다. 차분한 성찰의 분위기와는 거리가 멀다. 뭔가 우아하고 고상한 척하는 효용은 있었을지 몰라도 좀 들뜬 분위기가 늘 커피 주변을 맴돌았다. 커피는 수입품이었지만, 이 지구상에 둘도 없는 한국만의 독특한 커피 문화를 탄생시킨 것이다.
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