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커피 애호가라면 누구나 반드시 읽어야 할 책으로, 다양한 원두의 맛과 향을 이해하고 직접 집에서 핸드드립 커피를 만들어 즐길 수 있는 방법을 알려줍니다. 또한 유명 커피 하우스들의 생생한 경험담과 커피에 대한 흥미로운 사실들을 접할 수 있습니다.
커피에 대한 지식과 감성을 풍부하게 하고, 나만의 취향에 맞는 커피를 찾아내며, 즐거운 커피 문화 체험을 할 수 있습니다.
커피에 관해서라면 좀 무모하다 싶은 저자가 강호무림의 고수를 찾아 헤매듯 소문난 커피 하우스를 순례한 기록과 커피 고수들에게 배운 핸드드립 커피 만드는 법, 커피 즐기는 법을 전수하는 에세이다. 원두의 품종, 핸드드립 기구와 추출법은 물론 커피의 역사와 핸드드립 커피 전문점 소개, 알쏭달쏭한 원두커피 메뉴판 해설 등 핸드드립 커피에 대한 모든 것을 배우고 경험한 그대로 소상히 담아냈다.
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