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커피 애호가라면 이 책으로 커피에 대한 지식을 한층 더 깊게 하고, 집에서 세계 최고의 커피를 만드는 방법을 배울 수 있습니다.
커피에 대한 깊은 이해와 새로운 기술 습득, 그리고 더 맛있는 커피를 만드는 데 도움이 될 것입니다.
가장 기본적인 아메리카노부터 플랫 화이트, 아포가토, 카페오레 등 100개 이상의 세계적인 커피 레시피와 함께 커피콩만 보고도 아라비카종과 로부스타종을 구분하고 티피카종과 부르봉종을 구분하는 법, 커피를 다루며 추출해 마시는 방법까지 다루고 있다.
강릉시립도서관 포함 전체 도서관의 대출데이터입니다.