도서 상세 정보를 불러오는 중입니다.
커피 애호가라면 반드시 읽어야 할 책으로, 아메리카 대륙을 여행하며 다양한 커피 생산지와 그 안의 사람들을 경험한 저자의 이야기를 담고 있습니다. 이 책은 커피에 대한 새로운 시각과 지식을 제공할 뿐만 아니라, 커피를 마시는 동안 느낄 수 있는 친근하고 유쾌한 감정을 불러일으킵니다.
새로운 커피 지식을 습득하고, 커피에 대한 사랑을 더욱 깊게 하며, 커피 생산지와 그 안의 사람들을 더 잘 이해할 수 있게 됩니다.
커피에 대한 열정 하나로 2년 반 동안 아메리카 대륙을 누빈 바리스타의 커피 탐험기다. 커피의 터전에서 만난 사람들의 이야기뿐 아니라, 커피를 재배하고 가공하는 모든 공정, 커피의 맛을 체계적으로 평가하는 ‘커핑’ 시스템, 대규모 농장과 협동조합 그리고 산골 영세 농장의 현주소 등 우리가 쉽게 전해들을 수 없는 커피세계의 새로운 이야기가 펼쳐진다.
강릉시립도서관 포함 전체 도서관의 대출데이터입니다.