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이 책은 누구나 따라 할 수 있는 간단한 레시피와 단계별 사진으로 다양한 김치 담그는 방법을 안내하여, 맛있고 건강한 김치를 만드는 데 완벽합니다.
김치에 대한 새로운 지식과 실력을 얻게 되며, 다양한 재료로 창의적으로 요리할 수 있게 됩니다.
우리 밥상에 365일 빠지지 않고 오르는 김치는 한국 사람뿐 아니라 세계인의 건강까지 책임지며 웰빙 음식으로 각광받고 있다. 마치 엄마가 옆에서 김치 담그는 방법을 알려주는 것처럼 세세한 레시피와 과정 사진이 담겨 있다.
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