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이 책은 커피에 대한 기본 상식과 다양한 추출 방법을 친절하게 설명하여, 커피를 잘 모르는 초보자부터 어느 정도 아는 중급자까지 누구나 집에서 근사한 커피를 만들 수 있게 도와줍니다. 최신 정보를 담고 있어 창업 준비 중인 이들, 커피 애호가, 초보 바리스타에게도 유용합니다.
집에서 근사한 커피를 만드는 실력을 향상시키고, 다양한 추출 방법에 대해 배우며, 최신 커피 트렌드에 대한 지식을 습득할 수 있습니다.
커피를 잘 알지 못하는 초보부터 어느 정도 아는 중급자까지, 지금보다 더 맛있게 커피를 즐길 수 있게 도와주는 책. 집에서 누구나 쉽게 커피를 볶고 내리고 마실 수 있도록 커피의 기본 상식과 핸드드립, 에스프레소 머신 다루기까지 커피의 모든 것을 친절하게 알려준다.
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