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이 책은 유럽의 다양한 음식 문화와 그 유래를 흥미롭고 재미있게 소개하며, 독자들을 미지의 맛과 향으로 초대합니다. 저자는 자신의 경험을 통해 각 나라의 음식에 담긴 역사와 문화를 생생하게 전달해줍니다.
새로운 음식에 대한 호기심 증가, 다른 문화에 대한 이해도 향상, 다양한 요리에 대한 창의성 자극.
영국의 유대인 가정에서 태어나 어린 시절 프랑스에서 자랐고, 2015년 현재 한국인 아내와 9년째 한국에서 살고 있는 영국인 푸드 칼럼니스트의 본격 유럽 음식 에세이. 음식이 만들어진 역사와 유래, 저자 자신의 경험 등이 유머와 번뜩이는 비유로 묘사되어 있다.
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