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프랑스 요리에 입문하고자 하는 초보자들에게 완벽한 책으로, 친숙하고 구하기 쉬운 재료와 간단한 레시피로 누구나 쉽게 따라 할 수 있습니다. 또한, 저자의 풍부한 경험과 현지인 검증은 요리 실력을 향상시키고 진정한 프랑스 맛을 내는 데 도움이 됩니다.
프랑스 요리에 대한 자신감과 실력을 향상시킬 수 있으며, 집에서 쉽게 만들 수 있는 다양한 프랑스 요리 레시피들을 접할 수 있습니다. 또한, 프랑스 문화와 음식에 대해 더 깊이 이해할 수 있는 기회가 됩니다.
세상에서 가장 쉬운 진짜 프랑스 집밥 52가지김모아 셰프가 알려주는 프랑스 요리 완벽가이드해방촌에서 ‘쉬운 프랑스 요리(EASY FRENCH)’라는 콘셉트로 레스토랑 ‘꼼모아(COMMEMOA)’를 통해 많은 사람들의 입맛을 사로잡아 온 김모아 셰프. 프랑스에서 10년 넘게 셰프로 경력을 쌓으며 본토의 거의 모든 요리를...
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