도서 상세 정보를 불러오는 중입니다.
이 책은 맛있고 건강한 비건 식사를 만드는 방법을 안내하는 실용적인 가이드로, 누구나 따라할 수 있는 간단하고 맛있는 레시피를 제공합니다. 제철 식재료를 사용함으로써 재료 본연의 맛을 살리고 집밥의 맛은 그대로 유지합니다. 채식에 관심이 있거나 지속 가능한 식단을 찾고 있다면 꼭 읽어봐야 할 책입니다.
비건 요리에 대한 자신감 증가, 제철 식재료에 대한 이해도 향상, 지속 가능한 식단에 대한 인식 개선.
우리에게 친숙한 한식 메뉴, 쉽게 구할 수 있는 재료와 간단한 양념으로 만들어 지속 가능한 비건(채식) 밥상을 이어 나갈 수 있도록 돕는다. ‘비건 음식, 맛있을까?’ 생각이 든다면 그런 염려는 접어두자. 맛을 포기하면 채식은 오래갈 수 없다.
강릉시립도서관 포함 전체 도서관의 대출데이터입니다.