도서 상세 정보를 불러오는 중입니다.
밀가루 섭취로 인한 건강 문제를 예방하고 싶다면, 이 책은 반드시 읽어야 할 필독서입니다. 글루텐 관련 질환에 대한 종합적인 정보를 제공하고 건강한 식습관을 위한 실용적인 조언을 제공합니다.
소화 개선, 에너지 증가, 전반적인 건강 상태의 향상.
식단이 서구화됨에 따라 주식인 밥보다 빵, 파스타, 피자, 라면 등 밀가루로 만든 음식을 더 즐겨 먹게 된 우리나라 사람들에게 큰 충격을 안겨줄 책이 출간되었다. 지금까지 우리가 몰랐던 밀가루에 관한 불편한 진실을 알려주고, 글루텐 질환의 심각성, 밀가루를 끊고 건강한 삶을 살 수 있는 방법을 알려준다. 국내 최초로 밀가루의 위험성을 알리고 밀가루의 주성분인 글루텐 관련 질환을 다룬다는 점에서 의의가 크다.
강릉시립도서관 포함 전체 도서관의 대출데이터입니다.