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가공식품의 위험성과 우리 몸에 미치는 영향에 대해 잘 알고 싶은 부모님을 위한 책입니다. 이 책은 아이들이 좋아하는 간식의 진짜 속을 파헤치고, 건강한 대안을 제안하며, 가정에서 직접 만들 수 있는 영양가 높은 간식을 소개합니다.
가공식품의 위험성에 대한 인식 향상, 더 나은 식품 선택을 위한 지식 습득, 가족 건강을 위한 영양가 높은 간식 레시피를 배우게 됩니다.
몇 년 전, 과자 속에 담긴 무서운 비밀 <과자, 내 아이를 해치는 달콤한 유혹>으로 대한민국을 떠들썩하게 만들었던 지은이가 다시 입을 열었다. 아이들이 ‘엄마표 간식’을 왜 싫어하는지, 극장에서 즐겨먹는 팝콘이 우리 몸에 왜 해로운지 등을 조목조목 알려주며, 가공식품에 첨가된 화학물질들의 실체를 파헤치고 있다.
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