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초콜릿 애호가들에게 이 책은 반드시 읽어야 할 필독서입니다. 초콜릿의 역사, 문화, 그리고 만드는 방법을 재미있고 유익한 방식으로 알려줍니다. 또한 건강한 생활 방식을 유지하면서도 맛있는 초콜릿을 즐길 수 있는 실용적인 조언도 제공합니다.
초콜릿에 대한 새로운 지식과 감사를 얻게 되며, 건강한 생활 방식과 조화를 이루는 방법을 배우게 됩니다.
<두나's 서울놀이> <디저트가 맛있는 스위트 카페> 등의 책과 여러 TV채널에 소개된 홍대 '카카오봄'의 초콜리티어 고영주가 들려주는 초콜릿 이야기. 초콜릿 입문서이자 문화서인 이 책은 카카오에서부터 프랄린까지 몸에 좋고 건강한 '진짜' 초콜릿 이야기를 들려준다.
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