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당질제한식이 여러분의 건강을 변화시킬 수 있는 잠재력을 발견하세요. 이 책은 탄수화물이 현대인의 주요 질병과 질환의 원인임을 드러내고, 당질을 제한하는 식단이 다양한 생활습관병을 예방하고 개선하는 데 어떻게 도움을 줄 수 있는지 설명합니다.
체중 감소, 에너지 증가, 만성 질환 개선 및 예방, 전반적인 삶의 질 향상.
현대인의 4대 사망 원인과 5대 질병의 원인이 탄수화물이었음을 밝히고, 다양한 생활습관병과 정신질환은 물론이고 미용 분야까지도 당질제한식이 탁월한 효과가 있음을 처음으로 공개한 화제의 책이다.
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